FAQ
FAQ - Matcha Express™
Pourquoi choisir Matcha Express™ ?
Chez Matcha Express™, nous nous engageons à vous offrir un produit authentique, naturel et de la plus haute qualité. Chaque étape, de la culture à la transformation, est réalisée avec passion et respect des traditions japonaises.
Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à contacter notre service client via notre formulaire en ligne ou à nous écrire à contact@matchaexpress.fr. Nous sommes là pour vous aider !
Puis-je utiliser le Matcha Express™ dans mes recettes ?
Absolument ! Notre Matcha Culinaire 30g est parfait pour des recettes telles que des lattes, des gâteaux, des smoothies ou même des plats salés. Ajoutez une touche d’originalité à votre cuisine !
Quels sont les bienfaits du matcha ?
Riche en antioxydants, il renforce le système immunitaire.
Améliore la concentration grâce à la caféine naturelle combinée à la L-théanine.
Favorise une détoxification naturelle du corps.
Source d’énergie durable et équilibrée tout au long de la journée.
Qu'est-ce qu'un fouet en bambou Chasen ?
Le Chasen est un outil traditionnel japonais utilisé pour mélanger le matcha. Fabriqué en bambou, il permet d’aérer et de créer une mousse onctueuse, essentielle à une préparation authentique.
Comment préparer un matcha parfait ?
Ajoutez 1-2 grammes de matcha (1 cuillère à thé) dans votre bol.
Versez environ 70 ml d’eau chaude (80°C maximum).
Utilisez un fouet en bambou (Chasen) pour mélanger en effectuant des mouvements rapides en "M" jusqu’à obtenir une texture lisse et une fine mousse.
Vos produits sont-ils naturels ?
Oui, 100 % de nos ingrédients sont naturels. Nos feuilles de thé sont récoltées à la main et moulues selon des méthodes traditionnelles respectueuses de l’environnement et des ressources naturelles.
Quelle est la différence entre Matcha Cérémonie, Premium et Culinaire ?
- Matcha Cérémonie 30g : Destiné aux amateurs et aux connaisseurs, ce matcha est d'une finesse exceptionnelle, idéal pour les préparations traditionnelles et la dégustation pure.
- Matcha Premium 30g : Parfait pour une consommation quotidienne, il offre un équilibre entre douceur et saveur intense.
- Matcha Culinaire 30g : Conçu pour enrichir vos recettes sucrées ou salées (pâtisseries, smoothies), avec une saveur légèrement plus prononcée pour s’intégrer harmonieusement à vos créations.
D'où proviennent vos produits Matcha ?
Tous nos produits Matcha sont issus des meilleures plantations de Kyoto, au Japon. Nous travaillons directement avec des producteurs locaux pour garantir une qualité premium et authentique.